Nước mắm là sản phẩm thiết yếu của người Việt trong bữa cơm gia đình. Chính vì nhu cầu sử dụng cao của sản phẩm, nhiều cá nhân, tổ chức đã sản xuất nước mắm giả kém chất lượng để chuộc lợi. Nước mắm giả vẫn đâu đó xuất hiện trên thị trường, gây nguy hiểm đến sức khoẻ người tiêu dùng.
Làm sao để nhận biết nước mắm ngon chất lượng luôn là câu hỏi khiến chị em nội trợ băn khoăn. Những tiêu chí nào sẽ giúp phân biệt nước mắm thật và giả nhanh chóng nhất?
Mục lục
Mẹo đơn giản để phân biệt nước mắm thật-giả
Nước mắm là một trong những gia vị không thể thiếu tại Việt Nam. Nhận biết nước mắm bị làm giả sẽ vô cùng hữu ích khi vấn đề hàng giả đang rất “nóng” tại Việt Nam, nhất là các loại hàng hóa liên quan tới thực phẩm. Điều này sẽ giúp người dùng có sự lựa chọn đúng đắn và tránh tiêu thụ sản phẩm kém chất lượng gây ảnh hưởng xấu tới sức khỏe. Hãy cùng chúng tôi nhận biết nước mắm được làm giả thông qua các yếu tố sau:
Màu sắc
Cách phân biệt nước mắm giả đơn giản đầu tiên đó là dựa vào màu sắc. Nước mắm trong chai màu nâu vàng là loại tốt. Màu vàng sẽ sẫm lại so với lúc mới mua vì sau khi dùng một thời gian, màu sắc sẫm đi là dấu hiệu hoàn toàn tự nhiên. Người dùng có thể đưa chai mắm và soi ra ngoài ánh sáng, sau đó dốc ngược chai xuống, nếu thấy có cặn xuất hiện trong chai thì tuyệt đối không nên mua.
Nam ngư nước chấm đậm đà
Mùi vị
Thường thì nước mắm ngon sẽ luôn mang một mùi vị thơm nhẹ, mặn ngọt hài hòa và bùi bùi. Khi nếm, nếu bạn cảm thấy có vị mặn chát và khó chịu ở đầu lưỡi, thì rất có thể đây là loại nước mắm kém chất lượng.
>> Tham khảo các cách thử nước mắm ngon đơn giản TẠI ĐÂY.
Mùi vị thơm ngon của Nam Ngư
Hình thức bao bì
Đối với hàng thật, ngày sản xuất và hạn sử dụng thường được dập nổi ở phần trên của thân chai. Trong khi với hàng giả, những thông tin này lại không xuất hiện hoặc chỉ được in trên giấy giới thiệu sản phẩm được dán trên thân chai. Đây cũng là dấu hiệu dễ phân biệt nước mắm thật và giả.
Những điều cần lưu ý khi mua nước mắm
– Người tiêu dùng nên chọn mua những loại nước mắm có thương hiệu và lâu đời. Không nên vì giá cả thấp hơn mà mua những mặt hàng trôi nổi. Tốt nhất, bạn hãy đến các cửa hàng quen thuộc, có uy tín hoặc siêu thị để chọn mua nước mắm.
– Thông tin tiếp theo người tiêu dùng cần quan tâm là tên, địa chỉ của doanh nghiệp, nơi sản xuất… Không nên mua những loại nước mắm trôi nổi, không xuất xứ, tuy giá rẻ hơn nhưng lại tiềm tàng nhiều nguy cơ gây hại cho sức khỏe.
Chỉ nên mua nước mắm tại siêu thị hoặc cửa hàng uy tín để tránh mua phải sản phẩm giả kém chất lượng
>>> Tin xem nhiều:
- Nước mắm có lợi cho sức khỏe và những điều có thể bạn chưa biết
- Nước mắm an toàn đạt chuẩn Bộ Y tế – bước tiến lớn của ngành gia vị Việt
Lựa chọn mắm Nam Ngư – lựa chọn an toàn cho sức khỏe gia đình Việt
Thương hiệu nước mắm Nam Ngư của Công ty Masan Consumer đang là sản phẩm nhận được sự tin tưởng của hàng triệu người tiêu dùng, và được phân phối rộng khắp hệ thống bán lẻ uy tín.
Gần 13 năm nỗ lực để trở thành thương hiệu số một Việt Nam, những chai nước mắm Nam Ngư thơm ngon đậm đà chính là thành quả nỗ lực và không ngừng cống hiến của các chuyên gia. Thông điệp nước mắm ngon vì sức khỏe cộng đồng là mục tiêu số một mà Nam Ngư luôn tập trung hướng tới, để đảm bảo uy tín của mình với người tiêu dùng. Điểm mấu chốt này khiến sản phẩm nước mắm Nam Ngư trụ vững trên thị trường, luôn nằm trong Top 3 thương hiệu nước mắm do người tiêu dùng bình chọn.
>>> Xem thêm:
- Cẩn thận với nước mắm Nam Ngư giả trên thị trường
- Nước mắm cốt là gì? Hiểu sao cho đúng?
- Nước mắm nhỉ hay nước mắm nhĩ có giống nhau không?
